石焼芋は、石で焼かれるから、石焼芋です。やきいもは焼かれるので、やきいも。やきいもと言うと、秋から冬に頂くものという先入観があります。なぜならば、さつまいもの収穫時期が9~12月だからなんです。 この令和時代、さつまいもの品種はたくさんあります…