からしれんこん、お好きですか？辛いものシリーズの流行る現代。蓮根の穴に、擦った辛子を突っ込む作業。蓮根は、英語でlotus rootと言います。lotusは蓮、rootは根っこなので、そのままです(がはは)。renkonともいわれるようで、日本でしか食されないのかも…