新型コロナで外に出られず、自粛モードのエブリデイですねーぇ。な・の・でぇ、インターネットでスイスイしていました。スマホでネットって、指でスクロールするので、スイスイって感じしませんか？いや～、ホント、身近にネットがあるってのは、便利な世の中になったもんです。"便利グッズ"で調べることが多いのですが、何か良いものがないかと。これまでに出会ったことのない、そんなモノがないかと。特に、テレワーク中なので、テレワークに役立つものがないかと。
今回は、モノではなく、食べ物と出会いました。こちらので、"なとり"のおつまみです。表題のチーズです！新しい食べ物を試すって、リスキーだと思いませんか？たいがい、ろくなことがない or なかったので、新規開拓をしたくありません。「99%がやっぱりだめだったかぁ～。」と後悔に終わります。でも、今回は違ったんです。と言いますのも、あまりにも変化がない自粛の毎日。ショウガないですよね。刺激を求めてしまいます。不要不急な用事では外に出ませんが、食材を買いに行くついで～と言い訳して。
さて、"なとり"をご存知でしょうか？お酒宅飲みもんとしては、おつまみと言えば、"なとり"です。CMでは、和久井映見さんですね。仙台出身のラフマニストは、"なとり"と言えば、名取、名取川です。名取川は広瀬川を食って、海に流れ出る川なんです。名取川には歌がありません(たぶん、どこかの校歌には出て来るでしょうけど)が、広瀬川は歌に出て来るんです。広瀬川は・・・、しまった仙台に戻ってしまいました。
本題です。今回の主役のチーズは、こちら↓↓↓。
パッケージを見る限り、ハードなお菓子っぽいです。そのためか、ちゃんと、「スナック菓子ではありません」との表記。 そして爽やかに、
Puffed, soft cheese with a rich taste
ちょっと期待しちゃいませんか？まだ、開けませんよ。裏面がこちら。"特許出願中"の文字。ヒートパフ製法、格好いいです！「チーズをふんわり軽く、しっとりとした食感に仕上げる当社独自の製法」とあり、only one！素晴らしい！技術者ラフマニストの評価食指がムズムズしちゃいます。
もちろん、食べることが第一の目的ですが、上の写真を良く見てください。な、なんと、嬉しいチャック袋。保存が出来るんです。"なとり"さんの温かい心遣いに感謝です。
いよいよ、頂きます。口に入れて、噛むと、確かにチーズ。良い感じで塩味があり、なんとも不思議な食感。そして、チーズの濃厚さがやってきます。こうなると、ワイン🍷飲むしかないです！今回セレクトしたワインのエチケットは、こちら↓広島県の三次のワインです。赤ワインですと、フルボディな感じがしますが、これはライトボディなんです。また、なんと言ってもフルーティなアロマが堪りません。思わず、喉がごっくんと言ってしまうほど、飲む前からワクワク感を与えてくれます。これが2,000円弱ってんですから、ありがたいことです。
先ほどの"なとり"さんの、新食感チーズと合わせて見ました。
いや～、なんとまぁ、贅沢でしょ！
こんな言葉をここ10年発したことがないですが、言ってしまいました！贅沢！セレブです！ラフマニストは、セレブになりました！マリアージュってのは、こういうもんなんですね～。さて、ゲスイ話、気になるのがお値段。贅沢のお値段、気になりませんか？ズバリ、
2,000円強
飲み会一回分以下です！これぞ、運命の出会いだと確信しました。それも、ラフマニストの口の中で！あまた食べ物があり、あまたワインがあり、その中で遂に出会ってしまったのです。この興奮を誰かに伝えたいと思い、左手に前述のチーズ、右手に三次のワインを持ちつつ、パソって文字を打つラフマニストなうであります。というか、気が付いたら、ワインが蒸発してなくなっていたんです。チーズも蒸発してしまいました。なくなるの速すぎるんだから！！！ワインは、飲み終わってから、写真を撮りましたので(危うく写メすんの忘れかけそうに...)。
テレビでは、どこかの県のドラッグストアで、手渡しでお釣りを渡そうとしたら、キレられ、ぶん殴られたとのニュースが。怖いですね～。どこの県やねん、と思いきや、なんと福岡県！？福岡県は、福岡市。「修羅の国と罵られた北九州市より、最近は福岡市の方がやべぇんじゃないの？」と思いつつ、ラフマニストはマリアージュを楽しむのでありました。
ゼッタイオススメの組み合わせです。気が向いたら、どうぞ！
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