美味しさを提供し続けること、それは決して容易なことではありません。なぜならば、美味しさとは一定のものではないからです。時代、時代に寄って、求められる美味しさは変わります。なぜか・・・、それは人間が時と共に成長したり／劣化したり、するからな…
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