過去記事でも紹介しましたが、金のさんまを入手しました。 rachmanist.hatenablog.com こちらです。パッケージは和風の装いです。そこに筆で、金のさんまと記されています。 気仙沼の、斉吉(さいきち)が扱うさんまです。長時間かけ、継ぎ足しタレ&ショウガに…