鶏肉は、美味しいデスヨネー。衣をつけて、フライドにしても良し。塩胡椒で焼いても良し。塩胡椒で焼くときは、中まで火を通す必要があり、料理酒の力を借りて蒸してあげると良いです。フライパンでは容量オーバーしてしまいますから、鉄鍋で。手順は、簡単…
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