替え玉、それはラーメンを食べ終わった後に、ラーメンの麺を追加する行為を言います。宮城県は仙台に育ったラフマニストは、このシステムを大人になって知りました。 高校1年生の時、家のインスタントから外のラーメンに出会いました。ラーメン1杯250円。こ…