その醤油は、山口県の里の厨にありました。 satonokuriya.jp 道の駅かと思うでしょうけど、道の駅ではありません。里の厨、です。里の厨では、美味しい野菜がたくさん売られています。中でも、シシトウは大きく、デリシャスです。シシトウを素焼きにして、ご…
周防大島と言えば、伝説のボランティアである尾畠春夫さんが2歳児を救ったところです。その尾畠さんは今回メインではなく、その島のあおさを用いた醤油が美味しいという話です。 人によっては、磯臭いと思う方もいらっしゃるかもですが、このあおさと醤油が…
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