澄み渡った空と、先まで続く線路。こんな風景を見ると、自分はどこまでも行けるんじゃないかと錯覚してしまいます。
本当生きづらい世の中です。どう生きたら正解なのかは、全くありません。日々、過去に培って来たものと照らし合わせながら、突き進む道を探さねばなりません。自分らしく生きる、それだけはブレていけません。
しかし、いつも強く生きていけるかといえば、それは無理な話です。ときには、ベンチに座り、天を仰ぎ、ため息をついたり、ぼーっとすることも大切です。この行動は決して無駄ではありません。人間の脳みそは、常に100%で活躍することはできないのですから。たまには、お休みをして。しょっちゅうお休みをして、時間を費やすことも大事です。
お休みするタイミングで、甘いものを食べることは良いことです。もちろん、喫茶店でいただくのもいいですが、コンビニでアイスを買って、人目を気にせず、食べるのも良いもんです。
せっかくのお休みですから、ちょっとだけ贅沢をしませんか？いつもは200円以下のアイスを購入しているならば、400円くらいのアイスをいただくとか。非日常というものは、そういうところから工夫をすると、入口があったりします。
400円くらいのアイスというと、こちらのセブンイレブンの宇治抹茶アイスはいかがですか？
プレミアムゴールドのMATCHA。落ち着いた色のデザインが目を惹きます。
その中はちうと、ツノが生えたようなお姿が堪能できます。
運転席で、これを貪ること、至福です。甘さよりもほんのりビターな感じがアダルト感を醸し出しています。なんと、素晴らしいことでしょう！
さわやかになれるひと時です。さわやかになる、ひと時というと、なんですか？
なんか聞いたことがあるフレーズじゃないですか？そう、時代は1990年。コカ・コーラのCMです。すべては、「さわかになる、ひと時」に向かう音楽なのです。楠木勇有行さんが歌うこの曲、昭和ですね。そして、無理なくテンションがあがり、そうまさにコカ・コーラを飲んだあとの、一口目の爽快感がこの曲にはあります。懐かしい方も、初めて聴く方も、そんな思いを抱くこと間違いなし。
栓を抜いた音が鳴り、ビールかと思ってしまいます。しかし、氷がコップに入る音がなり、ビールではないと認識します。そして、バックコーラスが淡く「コカ・コーラ」と盛り上げ、そこへリードボーカルが歌い始めます。で、第一幕を締める斉唱で、一体感が表現されます。それから、アップテンポしていき、テンションが上げられ・・・。
さわかかになるぅ、ひととき🎶
いかがですか？爽やかになりましたよね！
せっかく爽やかになるんですもの、爽やかでかつ健やかになりませんか？爽やか兼健やかというと、やはりアレですよね！
そう、
です。大根をスリガネでおろすことで、大根おろしが出来ます。細部にこだわった大根おろしの記事もあります。
スーパーで大根1本売っているものもあれば、上部と下部に分けられて売られているものもあります。味が違うんですよね。ですので、用途に応じて購入する訳です。甘めの大根おろしが好きならば、上部を購入することが鉄則です。
最近では、ごっつ大根おろしマシーン（スーパーおろし）もあります。これは、家庭用というより、お店で使用されます。ご飯より大根おろしという方であれば、家庭でお持ちの人もいるかもですね。
また、スライサーを応用して使用することも出来ます。
そんな中、大根の食感を楽しめる大根おろしはないものかと、疑問を感じました。そう、ニュータイプになるあの瞬間のように、ぴーんという感覚です。
いろいろ調べてみると、大根おろしを荒くおろした、鬼おろしというものがあることを知りました。ご存じでした？大根おろしを作り、食べると、最後に汁気が残ります。その理由は、大根の細胞を大根おろし器が破壊し、水分が出るからです。大根おろし器が破壊して、と書きましたが、そもそも大根おろしというものはそんな装置ですから、そりゃ〜そうなりますよね。そして汁気を飲むことで、整腸作用がもたらされます。飲むか飲まないかは、人それぞれでしょうけれど。
一方、鬼おろしでは、荒く大根をおろすので、破壊される細胞が減り、汁気が細胞に残ります。また、シャキシャキ感が出ます。
大根おろし器のおろす部分は、目が細かいのに対して、その鬼おろしでは粗いのです。
春〜夏にかけて、大根は冬大根に比べて水分が多く瑞瑞しいです。また、ピリッとした辛味も強いことが特徴です。ですので、この大根の特徴を最大限に活かすために、鬼おろしにしてしまうのです。粗くおろされるからこそ、確かなおろしの手応えが食する人に伝わるんです！
ほんのちょっとしたことを変えることで、「さわやかになる、ひと時」があなたのそばにもあるんです。
