雲海に架かる橋。日本のような、日本ではないような、そんな景色です。
ふと思うのですが、もしも水の温度を制御できるならば、色々試せるんではないかと。ラフマニストは、理化学機器に精通していますが、料理器具に精通はしていません。理化学実験では、温度を1℃刻みでコントロールしますが、プライベートでは無頓着。やかんがピーっていうかどうかくらいのレベルしか意識していません。もし、温度調整が出来るならば、味覚で評価するというアソビが出来ると思う訳です。そんなアイテムが無いかをずっと探していたら・・・、ありました。
山善の電気ケトルです。温度調節機能付き電気ケトルNEKM-C1280です。
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こちらの商品は、60-100℃の間を1℃刻みで温度調整出来ます。素晴らしいです。今日は、66℃でコーヒーを淹れて見ようとか、79℃でやってみようとか出来る訳です。すると、味わいが変わってくる訳です。結構面白いアソビと思いませんか？
また、お湯を注ぐラインと注ぎ口が細いので、注ぎたいところにピンポイントで注ぐことが出来る訳です。また、火傷のリスクも小さいです。
一方、いてもたってもいられない。早く、沸騰した水が欲しいんじゃ～の方は、タイガーの電気ケトルが良いですね。セットして1.5分でゲットできます。
目的に応じて、お求め頂くことが大事ですね。若いうちはスピード重視、年齢を重ねると嗜みが重要になってきます。
今回もご愛読頂きまして、誠にありがとうございます。
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